FUNGHI PORCINI

Controllare il prodotto per eliminare eventuali impurità di terriccio e lavare in acqua corrente.
Mettere a bagno in una soluzione di acqua tiepida (75%) e latte (25%) per circa 20 minuti e far rinvenire.
Potrete utilizzare il composto ottenuto per insaporire le vostre ricette.
INGREDIENTI Funghi porcini secchi (Boletus edulis e relativo gruppo).

Check the product to eliminate any soil impurities and wash in running water.
Soak in a solution of warm water (75%) and milk (25%) for about 20 minutes and let it revive.
You can use the mixture obtained to flavor your recipes.
INGREDIENTS Dried porcini mushrooms (Boletus edulis and related group).

50 g ℮ | oz 1,76