MIELE DI CASTAGNO
Il miele monoflora di Castagno è un miele fortemente caratterizzato dal suo aroma e dalla composizione ricca di sali minerali. Viene prodotto tra fine giugno e metà di luglio e presenta una grande versatilità. Presenta una colorazione scura molto intensa e un odore deciso, pungente e aromatico. Non tende alla cristallizzazione o comunque cristallizza in modo irregolare e tardivamente.
Chestnut monoflora honey is a honey strongly characterized by its aroma and composition rich in mineral salts. It is produced between the end of June and mid-July and has great versatility. It has a very intense dark color and a strong, pungent and aromatic smell. It does not tend to crystallization or in any case crystallizes irregularly and late.
Prodotto 100% italiano / 100% Italian product
Produttore associato FAI / associate producer FAI
300 g ℮ | oz 10,58